EROICA Festival 2022

Il Festival della Viticoltura eroica e dei formaggi d’alpeggio ha una missione: far conoscere le peculiarità dei territori, i loro prodotti, le loro tradizioni enogastronomiche ma, soprattutto, i protagonisti che preservano e tramandano il lavoro e l’eccellenza piemontese. Il festival, ambisce a toccare tutti quei luoghi che rappresentano i palcoscenici naturalistici della viticoltura eroica e dei formaggi d’alpeggio locali, di realtà che si presentano anche come luoghi di rinascita, di perseveranza e innovazione nella tradizione.

Vuole accendere l’attenzione verso le terre alte che rappresentano un patrimonio imperdibile di biodiversità, di storia e cultura ma , soprattutto, una risorsa per arginare le criticità ambientali e stimolare altre forme di abitare e produzione più sostenibili ed eco compatibili.
Nelle tre edizioni fin qui organizzate si è percorso un tragitto ideale da Ovest ad Est che vede l’arco alpino piemontese protagonista di storie, prodotti e peculiarità paesaggistiche e culturali davvero uniche. La prima edizione si è svolta ad Ostana (CN) borgo di charme della valle del Monviso, dove, grazie ad un rilancio delle frazioni anche come architettura alpina ed alla incentivazione delle attività culturali ed enogastronomiche si è assistito ad una ripresa di residenzialità e di micro economie quali pastorizia, caseificazione, vinificazione. Nella seconda edizione è stata scelta Pinerolo in quanto centro di confluenza delle valli Pellice, Chisone e Germanasca dove si trovano grandi tradizioni casearie e vitivinicole con recenti riscoperte di antiche modalità di preparazione dei formaggi e di vitigni autoctoni e di vini antichi. Attività che insieme ad una progettazione integrata di sviluppo turistico-culturale di ampio raggio stanno contribuendo ad una riscoperta e rilancio di questi territori ricchi di storie e tradizioni uniche. Leggasi la cultura valdese, il patrimonio architettonico del marchesato di Saluzzo e le specialità enogastronomiche locali.

Numeri della prima edizione (2022 – Ostana):

24 VITICOLTORI
9 MARGARI
18 ORATORI
14 ENTI CONVOLTI